خردکن Moulinex Multi Moulinette AT711

یک دستگاه کوچک و جمع‌وجور ساخت مولینکس است که مناسب خرد کردن انواع سبزیجات، مغزها یا پیاز در آشپزخانه‌های روزمره است. این مدل دارای موتور ۴۰۰ واتی با دو سرعت و حالت توربو است که با فشار دادن قسمت بالایی دستگاه فعال می‌شود. ظرفیت کاسه آن ۵۰۰ میلی‌لیتر بوده و تیغه‌های داخلی از استیل ضد زنگ با دو پره طراحی شده‌اند، بنابراین عملکرد خردکن آن سریع، مؤثر و یکنواخت است. بدنه دستگاه از پلاستیک مقاوم ساخته شده و قطعات قابل جدا شدن آن برای شست‌وشوی راحت، حتی در ماشین ظرفشویی، مناسب‌اند. طراحی ایمن با قفل ایمنی نیز خیال کاربر را از ایمنی کار تا حد زیادی راحت می‌کند.

مشخصات فنی:

• توان موتور: 400 وات طبق اطلاعات فروشگاه‌ها.

• ظرفیت کاسه: 500 میلی‌لیتر برای مواد جامد و مایعات نیمه‌مایع.

• تعداد تیغه: 1 تیغه از استیل ضدزنگ.

• تنظیمات سرعت: دو سرعت + حالت «توربو / پالس».

• جنس بدنه: پلاستیک شفاف برای کاسه + بدنه پلاستیکی موتوری.

• ایمنی: قفل ایمنی دارد (باید کاسه درست نصب شده باشد).

• شست‌وشو: قطعات جانبی قابل جدا شدن و قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی. 

مزایا:

• کارایی بالا در حجم کوچک: ظرفیت 500 میلی‌لیتر برای بسیاری از کارهای خردکردن روزمره (سبزی، پیاز، مغزها) مناسب است.

• تنظیم سرعت چندگانه: وجود دو سرعت به همراه حالت پالس / توربو امکان کنترل بیشتر روی بافت خردشده را می‌دهد.

• تیغه استیل ضد‌زنگ: عملکرد برش خوب و دوام تیغه بالاتر.

• ایمن و پایدار: قفل ایمنی باعث می‌شود دستگاه تنها وقتی کار کند که کاسه به درستی جا افتاده باشد.

• سهولت در شست‌وشو: قطعاتی که با مواد غذایی در تماس‌اند را می‌توان به راحتی در ماشین ظرفشویی شست.

• قابل تعمیر: مولینکس در طراحی این مدل به تعمیرپذیری اهمیت داده است که می‌تواند طول عمر دستگاه را بالا ببرد و به صرفه بودن را افزایش دهد.

• ابعاد جمع‌وجور: فضای زیادی روی پیشخوان اشغال نمی‌کند؛ مناسب آشپزخانه‌های کوچک.

معایب:

• توان متوسط: 400 وات برای برخی مواد خیلی سخت یا چوبی (مثل بعضی مغزها یا یخ) ممکن است کافی نباشد.

• یک تیغه: چون فقط یک تیغه دارد، ممکن است برای بعضی مواد نیاز به زمان بیشتری داشته باشد یا نتیجه خردکردن‌اش خیلی یکنواخت نباشد.

• جنس پلاستیکی کاسه: اگرچه پلاستیک سبک و مقاوم است، اما نسبت به شیشه یا فلز ممکن است حساس‌تر به خراش یا آلودگی باشد.

• ظرفیت محدود: اگر بخواهید مقادیر زیادی خرد کنید، کاسه 500 میلی‌لیتری ممکن است کوچک باشد.

• نویز یا لرزش: در سرعت‌های بالاتر (توربو) احتمال لرزش بیشتر وجود دارد (خصوصیت معمول در خردکن‌های کوچک‌تر).

• سیم کوتاه: طبق یک منبع، طول سیم حدود 1 متر است که ممکن است برای برخی آشپزخانه‌ها محدود به نظر برسد.

نتیجه‌گیری:

خردکن Moulinex Multi Moulinette AT711 یک گزینه عالی برای کسانی است که دنبال یک خردکن ساده، جمع‌وجور، و پرکاربرد برای کارهای روزمره آشپزی هستند. با توان‌ مناسب، تیغه استیل، ظرفیت منطقی و امکانات ایمنی و شست‌وشوی آسان، این دستگاه می‌تواند به خوبی نیازهای خردکردن سبزیجات، پیاز، سیر، مغزها و حتی تهیه سس کوچک را پوشش دهد. البته اگر قصد دارید مقادیر خیلی زیاد یا مواد خیلی سخت را خرد کنید، ممکن است محدودیت‌هایی داشته باشد. در کل، برای آشپزخانه‌های خانگی و استفاده معمول، انتخاب بسیار معقولی است.