اسپرسوساز مباشی مدل ECM2024
اسپرسو ساز مباشی مدل ECM2024 یکی از دستگاه های با دوام دیگر که توسط شرکت مباشی ژاپن در سال 2021 تولید گردید. این دستگاه از نظر مشخصات فنی بسیار کامل می باشد و دارای بدنه تمام استیل است.
اگر به مشخصات فنی دستگاه مدل ECM2024 بپردازیم اصلی ترین فاکتور فشار بخار ۲۰بار این مدل می باشد. که با لوله نازل بخار بلند و استیل دستگاه به کاربر کمک میکند. طی مدت زمان ۶۰تا۹۰ ثانیه شیر سرد را تبدیل به فوم کند و این مهم سبب میگردد تا کاپوچینو و لاته با کیفیت در دسترس قرا گیرد. اسپرسو ساز مباشی توان موتور با سیم پیچ ۱۳۵۰وات این مدل به همراه بدنه استیل و دسته پرتافیلتر قوی و بالای هدگروپ این مدل بسیار مستحکم طراحی شده و میتوان ازECM2024 در باشگاه ها وسوپر مارکت و همچنین کافی شاپ های کوچک از این اسپرسو ساز استفاده کرد. نمایندگی مباشی شرکت مباشی ژاپن این دستگاه را در چهار رنگ سفید،قرمز،مشکی و استیل طراحی کرده که بتوان با هر رنگ و دکوری در اشپزخانه همسان گردد.
معرفی برند مباشی
برند مباشی در سال 2012 توسط شرکت Edgecore FZCO در ژاپن ثبت و دفتر اصلی شرکت در دبی مستقر گردید. این شرکت دارای 40 سال تجربه در زمینه لوازم خانگی و تجارت الکترونیک است. نمایندگی مباشی بیش از 350 نوع محصول را در بازارهای جهانی عرضه کرده است. هدف اصلی شرکت تولید محصول مطابق با بالاترین استاندارهای کیفیت و اطمینان از رضایت مشتریان بعد از استفاده از محصول است Mebashi همچنان یکی از سریعترین برندهای در حال رشد در منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا است، که در بیش از 25 کشور توزیع شده است.
جهت استفاده از این دستگاه توجه به برخی از نکات ضروری است. برای نتیجه و رضایت بهتر از این دستگاه به این نکات توجه فرمائید. این اسپرسوساز مباشی MEBASHI دارای کیفیت ساخت مطلوب است که اگر به درستی از آن استفاده شود طول عمر دستگاه بیشتر خواهد شد و همچنین نوشیدنی ای که با آن تهیه می کنید از مزهی بسیار بهتری برخوردار خواهد بود. این دستگاه به دلیل داشتن پمپ قوی با فشار 20 بار میتواند نوشیدنی با کیفیتی را در منزل شما آماده کند. با این پمپ قوی شما مانند یک کافی من یا باریستا می توانید اسپرسو و نوشیدنی تهیه کنید.

مشخصات فنی :
- ساخت کشور : چین تحت لیسانس ژاپن
- سایز پرتافیلتر : ۵۱
- مناسب مصرف : خانگی
- جنس بدنه : استیل ضد زنگ
- فشار بخار : ۲۰ بار
- توان موتور : ۱۳۵۰وات
- ظرفیت مخزن : ۱/۵ لیتر
- سیستم کاپوچینوساز : دارد
- نشانگر سطح آب : دارد
- قابلیت تولید کف شیر : دارد
- نازل بخار : دارد
- تمپر و پیمانه قهوه : دارد
- سینی چکه گیر : دارد
- گرمکن فنجان : دارد
- سیستم خاموشی خودکار : دارد
- فیلتر آب : ندارد
- وزن : ۵ کیلوگرم
- نوشیدنیهای قابل تهیه : اسپرسو، کاپوچینو، لاته، کافه ماکیاتو، آبجوش، شیر گرم، موکا و …
تهیهی قهوه یا اسپرسوساز :
ولوم کنترل تنظیم عملکرد دستگاه را بر روی Cofee تنظیم کنید. برای تهیهی قهوه یا اسپرسو ابتدا سبد (بسکت) تک یا دوبل را در گروپ جاگذاری کنید با استفاده از پیمانه یا تمپر، گروپ یا پُرتافیلتر را بطور کامل پر کنید. این پر کردن به این دلیل است که بر روی نوشیدنی قهوه کف کاملی قرار بگیرد و از غلظت و طعم مناسبی آماده شود. پس ابتدا محفظهی مخصوص را پر کنید سپس با استفاده از انتهای پیمانه پودر قهوه را فشرده سازید و در جای خود قرار دهید. در اینجا این نکته ضروری است که همیشه قبل از جا گذاری محفظهی پودر قهوه حتماً باید بر روی لبهی این محفظه را تمیز کنید. اگر تمیز نکنید به مرور دستگاه رسوب می گیرد و دستگاه از حالت ایده آل خارج می شود. مخزن آب را تا حد مجاز پر کنید و سپس سیم برق دستگاه را به برق وصل کنید. کلید روشن و خاموش دستگاه را فشار دهید تا دستگاه روشن شود. چراغ دستگاه روشن و دستگاه شروع به کار میکند.

تهیهی کف شیر :
اگر می خواهید کف شیر تهیه کنید ابتدا باید مراحل قبل را شامل پر کردن مخزن به مقدار نیاز و… را انجام دهید. مخزن آب دستگاه باید حداقل 100 میلی لیتر آب داشته باشد. ولوم دستگاه اسپرسوساز مباشی مدل ME-ECM 2024 را به سمت نشان خروجی بخار (Steam) بچرخانید و دستگاه را روشن کنید. سپس در فنجان مقداری شیر بریزید. کمی صبر کنید و پس از خروج قطرات آب از نازل بخار، فنجان را در زیر نازل بگیرید. با خروج بخار شیر کف میکند و میتوانید برای نوشیدنی های دیگر از کف شیر استفاده کنید.

چرا این دستگاه پیشنهاد می شود؟
برند مباشی دارای دستگاه های اسپرسوساز در مدل های ساده، نیمه حرفه ای و تمام حرفه ای می باشد. همانطور که بنا به مشخصات این دستگاه اسپرسوساز مباشی مدل ME-ECM 2024 در بالا گفته شده است، این دستگاه یک دستگاه مناسب جهت استفاده در منزل و محل کار بصورت نیمه حرفه ای می باشد. این دستگاه به عنوان یک اسپرسوساز حرفه ای جهت استفاده در کافه ها و … نمی باشد. اما این تعریفی از استانداردهای مصرف لوازم خانگی می باشد که تولید کنندگان برای محصولاتشان مشخص می کنند و دلیلی برای ضعف این محصول شرکت مباشی نیست. باید بگوییم که اگر مبنای انتخاب شما استفاده در مکانهای یاد شده است، یکی از بهترین دستگاهها را انتخاب کرده اید.