آسیاب قهوه بلک اند دکر مدل CBM4

یک دستگاه جمع و جور و کاربردی با توان مصرفی حدود 150 وات و ظرفیت آسیاب 60 گرم است که برای استفاده روزمره در آشپزخانه‌های خانگی مناسب است. این آسیاب از تیغه و محفظه‌ی استیل ضد زنگ بهره می‌برد که علاوه بر دوام، باعث آسیاب یکنواخت مواد مختلف مانند انواع دانه قهوه، ادویه‌ها و خشکبار می‌شود. قابلیت پالسی (pulse) در کنترل عملکرد دستگاه، آسیاب با دقت و تنظیم دلخواه را ممکن می‌سازد؛ همچنین، قفل ایمنی روی درپوش از روشن شدن دستگاه بدون قرارگیری صحیح درپوش جلوگیری می‌کند. طراحی ارگونومیک و جمع و جور، همراه با درپوش شفاف برای مشاهده‌ی فرایند آسیاب، این دستگاه را به گزینه‌ای ساده، مطمئن و مناسب برای آسیاب سریع قهوه و ادویه‌جات در خانه تبدیل کرده‌اند.

مشخصات فنی:

• توان مصرفی: 150 وات

• ظرفیت: 60 گرم

• تیغه و محفظه: استیل ضد زنگ، دوام و یکنواختی در آسیاب

• عملکرد: سرعت یک‌مرحله‌ای با امکان پالسی (Pulse) برای کنترل بهتر آسیاب

• ایمنی: قفل ایمنی روی درپوش که از روشن شدن دستگاه بدون قرارگیری صحیح درپوش جلوگیری می‌کند.

• ویژگی‌های اضافی:

  • درپوش شفاف برای مشاهده‌ی فرآیند آسیاب

  • محل جمع‌آوری سیم (Cord storage)

  • پایه ضدلغزش برای پایداری

  • درپوش اندازه‌گیری (measuring lid)

مزایا:

1. جمع و جور و مناسب برای فضاها کوچک: به راحتی در آشپزخانه‌های کوچک جای می‌گیرد.

2. تیغه استیل ضد زنگ: دوام بالا و آسیاب یکنواخت.

3. عملکرد پالسی: کنترل دقیق‌تر آسیاب و امکان توقف سریع.

4. قفل ایمنی درپوش: افزایش ایمنی در استفاده روزمره.

5. درپوش شفاف: قابل‌مشاهده بودن وضعیت آسیاب بدون باز کردن درپوش.

6. لوازم جانبی کاربردی: شامل محل جمع‌آوری سیم، پایه ضدلغزش، و درپوش اندازه‌گیری برای راحتی بیشتر.

معایب:

1. نداشتن تنظیمات برای درجه‌های مختلف آسیاب: برخلاف آسیاب‌های نوع burr که قابلیت تنظیم دقیق برای قهوه اسپرسو، فیلتر، فرنچ‌پرس و… را دارند. مدل CBM4 تنها یک سرعت دارد.

2. محدودیت در ظرفیت: تنها حدود 60 گرم، یعنی برای استفاده روزمره مناسب است ولی برای مهمانی‌های بزرگ ممکن است کافی نباشد.

3. عملکرد تیغه‌ای (Blade): این نوع آسیاب‌ها نسبت به آسیاب‌های Burr دقت و یکنواختی کمتری دارند. برای قهوه‌هایی که نیاز به یکنواختی خاصی دارند (مثل اسپرسو)، ممکن است انتخاب مناسبی نباشد.

نتیجه‌گیری:

آسیاب Black & Decker CBM4 یک گزینه اقتصادی، ساده و جمع‌وجور است که برای استفاده خانگی روزمره بسیار مناسب است. اگر به دنبال آسیاب سریع برای قهوه‌های دم‌آوری عمومی هستید (مثل قهوه‌سازهای قطره‌ای یا فرنچ‌پرس)، این دستگاه با عملکرد پالسی، ایمنی درپوش و تیغه استیل پاسخ مناسبی است.